Yarışma Düzenleme Kurulu

ÖDÜLLER

Birincilik (2.000 TL)
.

İkincilik (1.500 TL)
.

Üçüncülük (1.000 TL)
.

Dördüncülük ve Beşincilik (Mansiyon)

YARIŞMANIN AMAÇLARI

Ürün geliştirme yarışması, gıda mühendisliği bölümünde öğrenim gören geleceğin gıda mühendislerine derslerde ve laboratuvarlarda öğrendikleri bilgi ve becerileri kullanarak tüketicinin ve gıda endüstrisinin ilgisini çekecek daha besleyici, yüksek kaliteli, insan sağlığını olumlu yönde etkileyecek, yeni ambalajlama teknolojileri ile raf ömrü uzatılmış gıda ürünlerini tasarlama olanağı sağlayarak:

* Liderlik ve iletişim yeteneklerinin gösterilmesi ve geliştirilmesi

* Takım çalışması anlayışının ön plana çıkarılmasıyla beraber bireysel

yeteneklerin geliştirilmesi

* Yenilikçi ve yaratıcı düşünme yeteneğinin teşvik edilerek yeni ürünlerin ve

pazarlama stratejilerinin geliştirilmesi

* Gıda endüstrisinin ihtiyaçlarının ve gıda mühendislerinden beklentilerinin

anlaşılması

* Gıda kalite standartları, gıda üretim ve depolama basamakları, ürünün

yapılabilirliğinin belirlenerek uygun pazarlama stratejileri hakkında bilgi

kazanılmasını

hedeflemektedir.

KATILIM KOŞULLARI

1. Yarışma, Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerde lisans eğitimi gören tüm öğrencilere açık olup, başvurular bireysel veya grup olarak yapılabilir.

2. Katılımcıların web sitemizdeki başvuru (kayıt) formunu doldurarak adresine son başvuru tarihine kadar (04 Mart 2011) göndermeleri gerekmektedir.

3. Yarışmaya grup olarak katılımlarda üye sayısı en fazla 4′tür. Grup projesi başarılı olduğu takdirde yarışma ödülü gruba verilecektir (Bir kişi en fazla iki projede yer alabilir).

4. Hazırlanan projelerin başka bir yarışmaya sunulmamış olması gerekmektedir.

5. Bilimsel Kurul üyeleri tarafından yapılan ön elemeyi geçen projeler finale katılmaya hak kazanacaktır.

6. Ön elemeyi geçen projelerin sahipleri e-mail yoluyla ve yarışma web sayfasında bilgilendirilecektir.

7. Finale kalan projelerde geliştirilen ürünlerin yarışmaya getirilmesi gereklidir.

8. Katılımcıların yukarıdaki koşulları kabul ettikleri varsayılır.

9. Yarışmayı herhangi bir nedenden dolayı erteleme veya kriterlerini değiştirme hakkı Düzenleme Kuruluna aittir. Düzenleme Kurulu, bu gibi durumlarda katılımcılara bilgi verecektir.

“TÜRKİYE III. ULUSAL Gıda Ürünleri Geliştirme Öğrenci Yarışması“

BAŞVURU ADRESİ:

Harran Üniversitesi

Ziraat Fakültesi

Gıda Mühendisliği Bölümü

Osmanbey Yerleşkesi

63190 Şanlıurfa

EĞİTİM – ÖĞRETİM

Ülkenin ilerlemesini sağlayacak ilerici, yaratıcı, demokrat, Atatürk ilke ve Devrimlerinin takipçisi, bilimi kendine ilke edinmiş aydın insanlar yetiştirmeyi hedeflemiş olan üniversitemiz, eğitim-öğretim, araştırma ve uygulamada sürekli iyileşme ve gelişmeyi amaçlamaktadır

Bugün itibariyle Harran Üniversitesinde eğitim-öğretim dili Türkçe’dir. Öğrencilerin her yarıyılda alacakları dersler zorunlu ve seçmeli olmak üzere iki gruba ayrılmaktadır. Öğrenciler, kayıtlı bulundukları bölümün zorunlu derslerini almakla yükümlüdürler. Ancak, Üniversite Senatosunca belirlenen dersler için açılan muafiyet sınavında başarılı olan öğrenciler, o derslerden muaf olurlar. Harran Üniversitesine bağlı meslek yüksekokullarında iki yıllık ön lisans programı, fakülte ve yüksekokullarında ise dört yıllık lisans programları uygulanmaktadır (Tıp Fakültesinde eğitim süresi altı, Veteriner Fakültesinde eğitim süresi beş yıldır). Ayrıca, Sosyal Bilimler, Sağlık Bilimleri ve Fen Bilimleri Enstitülerine bağlı ana bilim dallarında yüksek lisans ve doktora eğitimi yapılmaktadır.

Harran Üniversitesinde bir eğitim-öğretim yılı, güz ve bahar yarıyılı olmak üzere iki dönemden oluşmaktadır. Tıp ve Veteriner Fakültelerinde eğitim programı yıllık dönemler şeklinde yapılmaktadır. ÖSYM tarafından Harran Üniversitesi bölümlerine ve programlarına yerleştirilen yeni öğrencilerin kayıt işlemleri, Üniversitemiz tarafından ilan edilen tarihler arasında Öğrenci İşleri Dairesi Başkanlığının gözetiminde yapılmaktadır. Ara sınıflardaki öğrenciler ise her yarıyıl başında, akademik takvimde belirtilen süre içinde kayıtlarını yenilemek zorundadırlar. İlgili bölüm başkanlığının önerisi ile fakülte veya yüksekokul yönetim kurulu kararıyla her sınıfa bir akademik danışman atanır. Akademik danışman, öğrenci mezun olana kadar ders alma, sınıf geçme, sınavlar, üniversite ile ilgili yönetmelikler ve eğitim-öğretim ile ilgili çeşitli konularda öğrencilere danışmanlık yapar. Ayrıca Üniversitemizde uzman elemanlar tarafından öğrencilere yönelik psikolojik danışmanlık hizmeti de verilmektedir. Öğrenciler her yarıyılda en az iki ara sınav ve her dönem sonunda yarıyıl sonu sınavına tabi tutulurlar.

Öğrenciler, eşdeğer eğitim programları uygulayan yüksek öğretim kurumları ve kurum içindeki bölüm/programlara “Yüksek Öğretim Kurumları Arasında Önlisans ve Lisans Düzeyinde Yatay Geçiş Esaslarına İlişkin Yönetmelik” uyarınca, eğitim-öğretim başlamadan önce yatay geçiş için başvurulabilir. Üniversitemizde öğrencilerin eğitim-öğretim ve sosyo-kültürel ihtiyaçlarının karşılanmasına ilişkin görüş ve önerilerinden yararlanmak amacıyla oluşturulan öğrenci konseyi, her yıl öğrencilerin seçimiyle yenilenmektedir. Öğrenci Konseyi Başkanı, Rektörün çağrısı üzerine zaman zaman Üniversite Senatosu ve diğer kurullara katılarak öğrencilerin görüş ve önerilerini sunar.